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豬膽
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【出處】出自《名醫別錄》
【拼音名】Zhū Dǎn
【英文名】Pig's gallbladder
【來源】
藥材基源：為豬科動物豬的膽汁。
拉丁植物動物礦物名：Sus scrofa domestica Brisson
采收和儲藏：宰殺后，剖腹取出膽囊，取膽汗鮮用或將膽囊掛起晾干，或在半干時稍稍壓扁，再干燥之。
【原形態】豬的品種繁多，達150多種，形態也有差異基本特微是：軀體肥胖，頭大。鼻與口吻皆長略向上屈。眼小。耳殼有的大而下垂，有的較小而前挺。四肢短小，4趾，前2趾有蹄，后2趾有懸蹄。頸粗，項背疏生鬃毛。尾短小，末端有毛叢。毛色有純黑、純白或黑白混雜等。
【生境分布】
生態環境：雜食性家養物畜，繁殖力強，孕期約4個月。
資源分布：全國各地均有飼養。
【化學成份】豬膽汁中主要成分為膽汁酸類，膽色素、粘蛋白、脂類及無機物等。膽汁酸中有鵝脫氧膽酸(chenodeoxycholic acid)、3a- 羥基- 6- 氧- 5α-膽烷酸(3α- hydroxy-6- oxo-5α-cholanic acid)和石膽酸(llthocholic acid)，它們幾乎完全與甘氨酸結合而存在。另含豬膽酸(hyocholic acid),豬去氧膽酸(hyodeoxycholic acid)，3β，6α-二羥基膽烷酸（3β，6α-dihydroxycholanic acid）。
【藥理作用】
1.鎮咳、平喘作用：用電刺激麻醉貓喉上神經引起咳嗽的方法證明，靜脈注射膽酸鈉（20mg／kg）有鎮咳作用，去氧膽酸鈉及牛磺膽酸鈉則無此作用。同樣方法用豬膽粉（0.5-1.Og／kg）灌胃，也有止咳作用，在給藥后30-60分鐘作用最明顯，持續2-2.5小時左右。因此，膽汁可抑制咳嗽中樞的興奮性，用小鼠氨水噴霧法證明，從雞膽中提出的鵝脫氧膽酸鈉有止咳作用，而粗制品則較差：也有報告，從豬膽中提出的膽酸（鈉）有止咳效果，而復方（豬膽、桔梗、半夏、地龍）效果更好一些。用豚鼠組織胺噴霧法初步表明，鵝脫氧膽酸鈉有平喘作用。膽酸灌胃（1 g／kg）1小時后，再用組織胺- 乙酞膽堿混合液噴霧，對豚鼠亦有某些平喘作用，復方效果更好一些。用豚鼠離體肺灌流，膽汁能解除組織胺引起的支氣管痙攣。膽酸鈉為此種解痙的有效成分。也有初步報告，對小鼠有祛痰作用。
2.消炎、抗過敏作用：以免耳在熱水（60℃）中燙1分鐘以造成炎癥，12小時后以豬膽粉0.5g／kg灌胃，可使炎癥（兔耳體積及顏色）消退較對照組為快。對大鼠的甲醛性關節炎也有一定的抗炎作用。以組織化學法觀察肝、脾、腎上腺，腸系膜淋巴結的酸性磷酸酶染色，網狀纖維染色及肝臟星狀細胞活體染色，作了初步觀察，膽汁似能提高抗炎能力。以馬血清（0.5ml，共注射16天）使豚鼠致敏后，心內注射膽酸（5mg／kg），10只豚鼠中有7只在接受馬血清再注射時，不發生休克現象，而對照組則全部發生。對組織胺性及乙酰膽堿性休克，如能多次注射膽酸，據稱也可防止休克的發生，即膽酸有抗過敏性休克的作用。
3.抑菌作用：在試管中，動物（豬、牛、雞）的膽汁在高濃度時，對百日咳桿菌有抑制作用，但不如黃連，在體外，羊膽于高濃度（1∶100）時，對人型、牛型結核桿菌有抑制作用，而牛膽汁作用很差，服羊膽汁2周后再接種結核桿菌，則豚鼠器官病變較對照組似較輕。對呼吸道常見細菌也有不同程度的抑菌作用，膽酸作用強于復方，尤其肺炎雙球菌及流感桿菌較為敏感。對奈瑟氏菌無抑制作用。民間用以治療痢疾的黑虎丹（以豬膽汁與小米混合制成）在體外對痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏桿菌、大腸桿菌等有不同程度的抑菌作用。
4.其他作用：早年國外報告，牛黃之鎮靜及抗痙作用主要由其中所含之膽酸及鈣鹽引起。國內科學工作者亦證明，膽酸鹽有拮抗可卡因對小鼠的驚厥作用。在兔肺伸張反射的實驗中證明，靜脈注射膽酸鈉能抑制呼吸中樞的興奮性，對離體腸管，膽酸鈉小劑量有興奮作用（增加緊張性、節律性），大劑量則抑制。膽汁或膽鹽口服后可刺激膽汁分泌，增加腸蠕動，使脂肪易于消化，促進脂溶性物質如胡蘿卜素類，維生素K及鐵的吸收，并有輕瀉作用。能抑制離體蛙心；在蛙全身灌流時能擴張血管。如注入血循環，可引起皂甙樣作用，導致溶血。
【毒性】大劑量抑制心臟及神經，對神經、肌肉有直接的毒性作用。
【性味】味苦；性寒
【歸經】肝；膽；肺；大腸經
【功能主治】清熱；潤燥；解毒。主熱病燥渴；大便秘結；咳嗽；哮喘；目赤；目翳；泄痢；黃疸；喉痹；聤耳；癰疽疔瘡；鼠瘺；濕疹；頭癬
【用法用量】內服：煎湯，6-9g；或取汁中，每次3-6g；或入丸、散。外用：適量，涂敷、點眼或灌腸。
【各家論述】《綱目》：方家用豬膽，取其寒能勝熱，滑能潤燥，苦能入心，又能去肝膽之火也。
【摘錄】《中華本草》 |
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