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蕹菜
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【出處】《本草拾遺》
【拼音名】Wènɡ Cài
【別名】甕菜（《閩書》），空心菜（《廣西野生資源植物》），空筒菜（《貴州省中醫驗方秘方》），藤藤菜、無心菜（《民間常用草藥匯編》），水蕹菜（《廣東中藥》Ⅱ）。
【來源】為旋花科植物蕹菜的莖、葉。夏、秋采，一般多鮮用。
【原形態】
一年生蔓狀草本，全體無毛。莖中空，匍匐。葉互生，具長柄，葉片矩圓狀卵形或橢圓狀矩圓形，長6～15厘米，先端短尖或鈍，基部截形、心形或戟形，邊緣全緣或波狀。聚傘花序腋生，直立，長3～6厘米，有花一至數朵；萼綠色，卵形，先端鈍；花冠白色或淡紅色，闊鐘狀；雄蕊5，不等長；雌蕊1，較長，柱頭淺裂而呈頭狀。蒴果卵形。種子2～4顆�；ㄆ谙摹⑶�。
本植物的根（蕹菜根）亦供藥用，另詳專條。
【生境分布】生于濕地或水田中。我國長江流域，南至廣東，均有栽培。
【藥理作用】曾有報告紫色蕹菜中含胰島素樣成分，可用于糖尿病。
【性味】
甘，寒。
①《南方草木狀》：性冷，味甘。
②《嘉祐本草》：甘，平，無毒。
③《醫林纂要》：甘咸，寒，滑。
【歸經】《本草求真》：入腸、胃。
【功能主治】
治鼻衄，便秘，淋濁，便血，痔瘡，癰腫，折傷，蛇蟲咬傷。
①《南方草木狀》：能解冶葛毒。
②《醫林纂要》：解砒石毒，補心血，行水。
③《嶺南采藥錄》：食狗肉中毒，煮食之。
④《廣州植物志》：內服解飲食中毒，外用治一切胎毒，腫物和撲傷。
⑤《廣西野生資源植物》：根莖舂爛煨熟，熨吹乳。
⑥《陸川本草》：治腸胃熱，大便結。
【用法用量】內服：煎湯，2～4兩；或搗汁。外用：煎水洗或搗敷。
【附方】
①治鼻血不止：蕹菜數根，和糖搗爛，沖入沸水服。（《嶺南采藥錄》）
②治淋濁，小便血，大便血：鮮蕹菜洗凈，搗爛取汁，和蜂蜜酌量服之。（《閩南民間草藥》）
③治翻肛痔：空筒菜二斤，水二斤，煮爛去渣濾過，加白糖四兩，同煎如飴糖狀。每次服三兩，一日服二次，早晚服，未愈再服。（《貴州省中醫驗方秘方》）
④治出斑：蕹菜、野芋、雄黃、朱砂。同搗爛，敷胸前。（《嶺南采藥錄》）
⑤治囊癰：蕹菜薳搗爛，與蜜糖和勻敷患處。（《嶺南采藥錄》）
⑥治皮膚濕癢：鮮蕹菜，水煎數沸，候微溫洗患部，日洗一次。
⑦治蛇咬傷：蕹菜洗凈搗爛，取汁約半碗和酒服之，渣涂患處。
⑧治蜈蚣咬傷：鮮蕹菜，食鹽少許，共搓爛，擦患處。（⑥方以下出《閩南民間草藥》）
【摘錄】《*辭典》 |
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